Karotten-Apfel-Kren Aufstrich
10.04.2020
Zutaten
4 Personen
250 g Magertopfen
2-3 (150 g) Karotten
1 Apfel
2 TL Kren gerieben
Petersilie
Salz & Pfeffer
Zubereitung
Dauer: 20 min
1. Die Karotten waschen, Enden wegschneiden und fein reiben
2. Den Apfel waschen und ebenfalls reiben
3. Magertopfen mit Karotten, Apfel und geriebenen Kren vermischen
4. Mit Salz und Pfeffer verfeinern
5. Genießen!
Wie wärs mit einem Rote Rüben-Kren Aufstrich