Beeren-Topfen Strudel
17.04.2020
Zutaten:
4 Portionen
1 fertigen Strudelteig (ca. 120g)
1 Ei
250g Topfen (optional Magertopfen und/oder laktosefrei)
250g Beeren (125g Tiefkühlbeeren)
1 Pkg. Vanillezucker
1 verquirrltes Ei zum Bestreichen